Pengertian Hospitality, Konsep, dan Perbedaannya dengan Tourism

pengertian hospitality

Dari sisi pengucapan kata hospitality mirip dengan kata hospital namun jika dilihat dari sisi konteks kedua kata tersebut sangatlah berbeda. Kata hospitality ditujukan untuk industri pelayanan/pariwisata yang di dalamnya mencakup banyak aspek.

Lalu apa yang dimaksud dengan hospitality ? Berikut penjelasan terkait pengertian hospitality dan beberapa hal yang terkait dengan hospitality.

Pengertian Hospitality

Kata hospitality berasal dari bahasa inggris yang memiliki arti keramah-tamahan, namun lebih dari itu kata hospitality digunakan untuk menggambarkan sebuah industri yang mencakup pelayanan dan hiburan.

Beberapa sektor yang masuk ke dalam industri hospitality diantaranya adalah jasa sektor makanan dan minuman, jasa akomodasi dan penginapan, jasa transportasi dan perjalanan, serta jasa hiburan.

Baca juga : Pengertian Traveling

Daftar Sektor Industri Hospitality

Berikut ini merupakan rincian dari daftar sektor industri hospitality.

1. Makanan dan Minuman

Sektor makanan dan minuman atau biasa disebut dengan industri F&B (Food and Beverage) merupakan penyumbang paling besar di sektor industri hospitality. Banyak pengusaha yang menjalani bisnis ini karena memang segmentasi pasar yang besar sehingga memudahkan untuk melakukan penetrasi pasar serta melakukan ekspansi di kemudian hari.

2. Perjalanan dan Pariwisata

Perjalanan dan pariwisata berkaitan dengan layanan untuk mengakomodasi perpindahan orang dari satu tempat ke tempat lain. Bus, taksi, kereta, pesawat, kapal dan yang lainnya merupakan bagian dari industri perjalanan.

Fungsi utama pariwisata adalah mendorong orang untuk melakukan perjalanan. Saat orang bepergian baik dengan tujuan bisnis atau sekedar liburan maka mereka akan menghabiskan uang di industri hospitality.

3. Penginapan dan Hotel

Penginapan atau hotel yaitu akomodasi yang menyediakan tempat tidur untuk disewa oleh orang lain untuk menginap di tempat tersebut. Hotel mewah, hotel melati, losmen, penginapan, motel dan bisnis lain yang menyewakan tempat tidur termasuk ke dalam industri penginapan.

4. Rekreasi

Rekreasi merupakan aktivitas yang dilakukan orang untuk istirahat, relaksasi, atau pun kesenangan. Tujuan rekreasi adalah untuk menyegarkan tubuh dan pikiran seseorang. Setiap bisnis yang menyediakan fasilitas untuk rekreasi, relaksasi, atau pun kesenangan termasuk ke dalam bisnis rekreasi.

Bisnis lainnya yang termasuk dalam rekreasi adalah yang menyediakan pertunjukan hiburan seperti film atau teater, kebun binatang, museum, pertandingan olahraga dan semacamnya termasuk ke dalam bisnis rekreasi.

Baca juga : Pengertian Filling Cabinet

Konsep Hospitality

Konsep hospitality yang utama adalah tentang keramah-tamahan, artinya kita harus mengedepankan pelayanan dari hati ke hati kepada customer. Dengan demikian customer akan merasa nyaman dan puas dengan pelayanan yang telah diberikan oleh pihak pengelola.

Perbedaan Tourism dan Hospitality

Tourism merupakan bidang yang mendalami tentang tourism seperti tourism destination, tourism activities, dan kegiatan lainnya yang berkaitan dengan pariwisata.

Sedangkan Hospitality lebih mengarah ke sektor pelayanan seperti hotel, restoran, dan berbagai sektor lainnya yang mencakup industri hospitality.

Sekian pembahasan mengenai apa yang dimaksud dengan hospitality semoga bermanfaat.

Bagikan:

Leave a Comment